lentilles vertes lait de coco

Ajouter l’ail. Réduire à feu doux, couvrir et laisser mijoter pendant 40 à 45 minutes en remuant de temps en temps. La mettre dans la sauteuse avec le reste des ingrédients sauf le lait de coco et cuire le tout environ 45 minutes. Pendant ce temps, chauffer l'huile à … Finalement avec cette recette très bonne et simple à réaliser Le curry de lentilles vertes et corail est un plat végétarien tout à fait complet et savoureux: des légumineuses pour les protéines et les glucides complexes, des légumes (adaptables à la saison), des épices et du lait de coco. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Est-ce que vous pouvez me dire combien cela fait de smartpoints? Ces 3 éléments sont la base. 300 g de pousses d’épinards (2 gros paquets), 30 cl de lait de coco bio, 15 cl de crème liquide entière, 75 g de pois chiches en boîte (déjà cuits), 40 g de lentilles corail, 40 g de lentilles vertes du Puy ou lentilles béluga, 1 petite gousse d’ail pelée, un petit bout Les Lentilles corail coco curry est un plat simple, qui peut se garder quelques jours au frais, pratique à emmener au boulot ou à réchauffer un ( Déconnexion /  250 gr lentilles vertes. Ajouter les lentilles, les tomates concassées et de l’eau 1 à 2 centimètres au-dessus des lentilles. Un petit délice ! Saler, poivrer et servir avec un bon riz basmati par exemple. Découvrez la recette de Lentilles aux épinards et lait de coco à faire en 15 minutes. Incorporer le lait de coco, et poursuivre la cuisson 5 minutes. 1 pincée de sel 20 cl de crème de coco (ou de lait de coco) Rincez les lentilles corail à l’eau froide. Je compte toujours en smartpoints. Vérifier pendant la cuisson que les lentilles ne manquent pas d’eau, sinon en ajouter un peu. 3 smartpoints Liberté la part (weight watchers). Puis verser les lentilles dans la sauteuse et couvrir d'eau (j'ai mis environ 500ml d'eau froide). Je prends un paquet de lentilles corail, une conserve de pulpe de tomate (Polpa de Mutti, pour moi la meilleure) et une boîte de lait de coco. Bien manger, c'est bien cuisiner ! Merci de ne rien utiliser sans autorisation préalable. 2 Ajoutez le Kari doux et le Curcuma, et mélangez. je suis en train de cuisiner cette recette Lentilles, curry, coco … j’adore. c’est délicieux Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Laisser mijoter jusqu'à que les carottes soient tendres et que le liquide soit absorbé. Vous pouvez aussi parfumer ce plat avec des herbes Amiezen, Bonjour Odette, dans l’assiette équilibrée idéale, il faudrait 100 à 120 g de riz cuit. Ingrédients pour 4 personnes 240 g de lentilles vertes 20 ml de lait de coco 1 oignon 1 gousse d’ail 2 c. à café de curcuma Poivre 1 c. à café de Temps de préparation : 10 minutes                                     Cuisson : Casserole, Temps de cuisson : 40 minutes                               Nombre de parts : 4 personnes, HUUUUM !! Le contenu de ce blog (textes, photos) est, sauf mention contraire, la propriété de son auteur. Un recette à base de lentilles corail, proteines végétales, du curry et du lait de coco, trop bon. La recette de ce dahl de lentille aux épices et lait de coco Ainsi pour réaliser la recette de … Je vois que vs accommoder les lentilles avec du riz Émincer l’oignon, éplucher les carottes et les couper en rondelles. Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Porter à ébulition puis réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 30 à 45 minutes sans couvercle, ou jusqu’à ce que les lentilles soient tendres. Dans une cocotte, faites dorer l'oignon, avec l'huile chaude, pendant 6 minutes. 2/3 conserve de lait de coco 20 ml (1 1/3 c. à soupe) de beurre 2 gousses d'ail hachées 1 1/3 oignons, ciselé 2/3 une carotte, coupée en petits triangles 30 ml (2 c. à soupe) de gingembre frais haché 250 ml (1 tasse) de lentilles rouges sèches 170 ml (2/3 tasse 4- Après … 2- Si vous salez l’eau de cuisson, la « coque » des lentilles va durcir et la cuisson sera beaucoup plus longue. 1 cc cumin. Combien de grammes de riz puis je comptais pour etre ds les clou Rachel et sa cuisine légère et gourmande, tous droits réservés. Donc cela est plus simple 🙂 Bonne journée. Je vais me laisser tenter pour ce soir ! Quelques vidéos des Gourmets Curry de chou-fleur et lentilles au lait de coco En Inde les légumineuses de type lentilles sont appelées « Dhal », par analogie c'est le nom donné à tous les plats à base de légumineuse. Faire cuire 3 minutes. Epluchez les Mettez-les dans une grande casserole d’eau bouillante et laissez cuire le temps indiqué sur l’emballage (7 minutes chez moi). 3 Ajoutez le lait de coco et laissez mijoter à feu doux pendant environ 15-20 minutes. Mixer le tout avec le lait de coco et ajouter un peu d'eau si la soupe n'est pas assez liquide. Ensuite j’ajoute des épices et éventuellement des légumes. J’adore les lentilles et je retiens cette recette simple et appétissante. Avec lentilles vertes dans mon cas. Continuez à nous faire plaisir avec vos recettes sympathiques, Super, merci beaucoup pour ton retour sur cette recette. Healthyandhomemadefoodbymelissab 2016-2020 ( Déconnexion /  Ajoute le lait de coco, du sel et du poivre. Les lentilles doivent être cuites et les carottes tendres. Grâce à sa richesse en protéines végétales mais également en fibres, à son index glycémique très bas (25 à 30), la lentille a tout de l’aliment minceur idéal ! Vous pouvez aussi faire cette recette avec des lentilles corail. Gislaine, Bonjour Ghislaine, non je ne vais pas remettre les smartpoints car j’ai énormément les filles qui commencent ww sont perdus entre smartpoint et smartpoints Liberté. Ajouter le lait de coco et laisser cuire à couvert pendant 15 à 20 minutes environ, le temps que les lentilles soient cuite, mais pas en bouillie. merci, super je n’avais pas d’idée pour ce midi Captcha loading...In order to pass the CAPTCHA please enable JavaScript. Les champs obligatoires sont indiqués avec *. Merci Rachel pour tout le temps que vous passez pour nous proposer ces délicieuses recettes, Oui, si tu utilises des lentilles pour faire cette recette, le temps de cuisson est moins long, presque de moitié 😉 Merci et à bientôt, J’ai testé cette recette ce midi, une tueriiiieeeeeeeeeee. Curry de lentilles vertes cuisine végétarienne lentilles courgettes lait de coco cuisine thaï Quelques mots sur la recette Un vrai parfum de Thaïlande dans une belle recette végétarienne de curry. La lentille blonde, plus moelleuse et plus sucrée que la verte, est étonnante dans un dal au lait de coco, tandis que la noire, appelée lentille beluga, originaire du Canada et surnommée caviar végétal, vous comblera aussi bien dans un risotto que dans un curry. Couvrir d’eau, couvrir et faire cuire 30 minutes environ à feu doux. Question equilibre alimentaire ? Laver l'aubergine puis la couper en gros cubes. c’est en cours de cuisson Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter: Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. je sens qu’on va se régaler, après dégustation Changer ), Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Un plat sain et idéal pour le soir avec des protéines végétales (lentilles), coucou Déglace avec 500 mL d'eau (ou de bouillon). Saler, poivrer et ajouter la coriandre au moment de servir (pour faire joli !) 1 boite lait de coco (40 cl) 1 boite de tomates concassées. Merci !😀 Au bout des 30 minutes, ajouter … Voici une recette de Dalh au lait de coco, facile et rapide à réaliser. Ajoutez le lait de coco et le jus de citron vert. :) On peut les … Et il y en a plus de 50 sortes en Indes ! Entrez votre adresse mail pour suivre ce blog et être notifié par email des nouvelles publications. Recouvrez d’eau, couvrir la casserole et laisser cuire 30 à 35 minutes minutes à feu moyen en remuant de temps en temps. Bienvenue Florence et merci pour ton petit message 😉. Mettez les lentilles à cuire dans une casserole, dans leur volume d'eau froide (non salée), jusqu'à ce qu'elles soient tendres (10-15 min). N’ayant pas de lentilles vertes, j’ai opté pour des lentilles corails mises directement dans la cocotte minute avec le reste. Lentilles à la thaï (curry vert et lait de coco) Publié le 5 mai 2013 par AurélieWa Dans la cadre du tour en cuisine , je devais piocher une recette chez AJD pendant que Philo18 venait en choisir une chez moi. La vérification e-mail a échoué, veuillez réessayer. Merci pour les recettes et pour le travail que cela représente merci pour tes supers idées, Top, merci beaucoup Gwen et à très bientôt, Bonjour, Ajouter ensuite les lentilles, mélanger et faire cuire à feu doux environ 15 minutes en remuant régulièrement. Lentilles corail coco curry. Mettre le couvercle et laisser sur feu doux quelques minutes. Mais il faut que tu ajoutes des légumes à côté ou en entrée. Je pense que la cuisson doit être moins longue. Éplucher et hacher l’oignon.Couper en petits cubes la carotte.Dans un faitout, faire revenir le tout 3 minutes avec un filet d’huile d’olive. Peler et émincer l'ail et l'oignon et les faire revenir avec l'huile dans la sauteuse. Pendant ce temps, émincez finement l'oignon et faites-le dorer dans du ghee (beurre clarifié) ou de l'huile d'olive. La lentille est une légumineuse riche en protéines et les fibres. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies. Rincez, égouttez et déposez dans le bol de votre mixeur. Ajouter alors le lait de coco et continuer la cuisson pendant 5 minutes. Pelez et dégermez les gousses d'ail. Il est vrai que même les plus récalcitrant aiment cette recette 😉 A bientôt, Bonjour Rachel je vous remercie pour votre recette qui me donne envie du coup je vais la faire pour ce soir vous êtes une mine d’or merci beaucoup pour votre partage et votre travail bonne journée 😉🌹, Je viens de faire la recette et mon ado qui est très difficile en a repris – yesss, Je cherchais justement cette recette à faire avec des lentilles corail. 2 gousses d'ail. Laisser mijoter sur feu doux à couvert pendant 40 minutes environ. Saler et Ajoutez les carottes et mélangez, puis versez les lentilles. 31 Responses to Curry de lentilles vertes au lait de coco. 1 Dans une grande casserole, faites revenir l’oignon et l’ail dans de l’huile de coco pendant environ 5 minutes, à feu moyen. Je mange de moins en mois de viande … donc plus de protéines végétales. Le mélange lentilles-lait de coco est très présent dans la cuisine indienne et ayurveda… pour apaiser Vata. Répondre Aryane @ Valises & Gourmandises novembre 30, 2018 at 4:37 Merci Sandra! Bonne journée, Excellent ! Recette Dhaal de lentille au lait de coco : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Hacher les oignons. Vider le contenu de la casserole de lentilles sur les oignons dans la cocotte, ajouter le lait de coco et les épinards (ou les blettes), et faire cuire encore une dizaine de minutes (ou plus, tout dépend des légumes verts que vous avez mis dedans) en ramenant doucement à ébullition. Ajoute les lentilles et le tofu dans la sauteuse. je n’avais aucune idée pour ce midi et boom j’ouvre ma boite mail et voilà une idée Ajouter le lait de coco, les tomates coupées en morceaux, le Concentré d’Épices Tikka Masala Patak’s et ½ verre d'eau et faire cuire 3 minutes. Ébouillantez, pelez, épépinez et concassez les tomates. Ajoutez le curry et le lait de coco. Et merci pour vos excellentes recettes. Ne pas les faire fondre pour garder le côté "croquant". Remuez et laissez mijoter encore 10 à 15 minutes. Est-ce que vous allez remettre les smartpoints sur vos recettes? Salez et poivrez en fin de cuisson. Vous pouvez aussi parfumer ce plat avec des herbes fraîches, type coriandre, pour encore plus de saveurs. Je commence ww Saler, poivrer et servir avec un bon riz basmati par exemple. Economique, rassasiante, elle a tout de bon. Merci pour vos recettes, j’adore votre blog 🙂, Merci Rachel, une bonne recette qui nous a régalé, Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. sympa cette recette de lentilles cela me permet d’utiliser mon lait de coco entamé et çà donne un bon goût.Merci pour ces bonnes recettes! Transférer les lentilles dans une grande casserole remplie d'eau. COTES DE PORC AUX LENTILLES ET LAIT DE COCO. Fait à midi mon mari a adoré aussi. Mes filles n’aiment pas le lait de coco et mon mari n’aime pas les … Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Egouttez et réservez. Coucou Rachel Pour contrer le mauvais temps et faire revenir le soleil, je vous propose aujourdhui une recette parfumée, colorée et délicatement épicée qui réchauffera le cœur (et le corps) de vos convives : un délicieux dhal indien aux lentilles corail, au lait de coco et au curry, accompagné de riz tricolore, de noix de cajou et de coriandre ! Changer ). Dal lentilles au lait de coco. 1 morceau gingembre frais (22 gr) 1 filet huile d ‘olive. Bonjour Rachel, Changer ), Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Les faire revenir avec la pâte de curry (ou huile + curry). Lorsque l’oignon est translucide, ajouter les carottes, le curry, le curcuma (attendre pour mettre le sel car cela durcit les lentilles de les cuire avec du sel, nous salerons en fin de cuisson). Porter à ébullition puis couvrir et laisser cuire 30 minutes à feu doux. Laisse mijoter environ 20 minutes en surveillant. 300 g de lentilles vertes (poids sec) 150 g de haricots verts, en morceaux (frais ou en conserve) 1 ou 2 pommes de terre pelées et coupées en dés 1 poivron rouge en petits morceaux Moi j’ai mis avec le lait de coco et c’était un délice. Merci pour votre investissement ( Déconnexion /  Ajouter un peu d’eau si le mélange s’assèche … Nous ne mangions jamais de lentilles Pelez et émincez l'oignon. 1 cs curcuma. L'article n'a pas été envoyé - Vérifiez vos adresses e-mail ! 1 oignon. Ajoutez les lentilles corail, le concentré de tomate et l’eau. Je me suis inscrite il y a 5 jours. Assiettes complètes légères et Lunch box, Curry de lentilles vertes au lait de coco, Cuillères apéritives de St Jacques, truite fumée et oeufs de truite, 1 cuillère à café de curcuma en poudre. Avertissez-moi par e-mail des nouveaux articles. Ajouter le lait de coco et laisser cuire à couvert pendant 15 à 20 minutes environ, le temps que les lentilles soient cuite, mais pas en bouillie. . Avertissez-moi par e-mail des nouveaux commentaires. Plat facile 15 min 25 min. Et vous etes une mine d or pour ce qui est des recettes ! Un part fait 5 smartpoints, bonne journée Gislaine, Merci beaucoup pour votre réponse. Changer ), Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Ajouter les lentilles après les avoir rincées et verser aussitôt le lait de coco. 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Saler, poivrer. Dans une poêle faire revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive. . Faites cuire les lentilles selon les indications du paquet. Pelez et ciselez finement les oignons. je crois que j’ai tous les ingrédients ! C’est chose faite Impossible de partager les articles de votre blog par e-mail. 3- Plonger ensuite les lentilles et laisser cuire environ 25 à 30 mn. ( Déconnexion /  Enfin la pâte de curry peut être remplacée par de la pâte de gingembre et les lentilles peuvent être uniquement des vertes, blondes ou lentilles corail. Il parait même qu’un repas riche en légumineuses réduit l’appétit et se révèle plus rassasiant qu’un repas généreux en viande.

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